虽然浙江杭州总被戏称为“美食荒漠”，但是在饮品这一块可是完全不输的。最近，杭州有家咖啡店就引发了网友的热议。

随着“杭州的咖啡真有蛇”话题冲上热搜，这家咖啡店的独家菜单“白素贞奶咖”和“竹叶青美式”，令不少网友“尖叫”——不是，人家就搞搞噱头，你们这是真有蛇啊！

这两款咖啡的顶部都装饰着一条盘成一圈的白花蛇蛇干。其中“白素贞”奶咖是以冷萃龙井加入日式炭烧咖啡等制作而成；而“竹叶青”咖啡，为了符合小青敢爱敢恨、灵动跳脱的性格特点，店家大胆在其中加入了白花蛇舌草水，使该咖啡在提神醒脑之外又增添了清热解毒、利尿消肿的养生功效。

而这，并不是中草药第一次“出圈”。近些年来，中草药逐渐走出医院、走出药房，开始走进咖啡馆、面包店、奶茶店、社区食堂等，中药咖啡、中药面包、中式养生奶茶、药膳等创新餐饮品层出不穷。中草药，早已超出了“治病”的狭义领域，开始走入大健康养生领域，中医药的未来创新空间非常巨大。

中药研学

为了让大家走近中医药、了解中医药，承登教育创新开发“中药研学游”项目，邀请专业的中医药大学中药学教授带领大家至本草丰茂、风景优美的山区开展“中药野外实践+旅游研学”活动。活动具有以下特点：

专业的中药研学

承登教育邀请的中药研学游领队老师是省内外知名的中药学教授，不仅对各类中药的野外形态了如指掌，且具备多年的野外寻药、采药经验，带领学员踏遍中国的名山大川寻药、识药、访药，能够教给学员全面的中药学知识。

会带领学员采用眼观、手摸、鼻闻、口尝、耳听等五官识药法，实物实地进行教学，丰富和内化学员的认知，激发学员学习的浓厚兴趣，培养学员自主学习的能力，强化“识药、辨药、制药、用药、创药”“专业五能”能力的培养。

丰富的课程体系

承登教育中药研学课程内容丰富，包含了野外寻药知识普及、药材识别、药物特性讲解、药物生长地与生长特性讲解、野外药物实验、药物标本压制等全系列课程，是一堂立体丰富的中药课程。

且会配合传统哲学观、故事传说、轶闻趣事等讲解，将生硬的知识以易记、易学、易应用的方式传授给学员，不生硬、不枯燥。

趣味的本草实践

课程注重理论与实践并重，以教学-实践-再教学的模式展开。在野外识药采药之前，老师会专门讲解户外采药注意事项，随后再带领学生至山川溪流处辨识药材，根据取药部位等采药挖药。在采药过程中，专业的药物知识、趣味的药物故事、贴近生活的药物食用小窍门等，都会由老师娓娓道来。

夜间休息期间，老师将会开展户外实践复盘、药物标本压制等课程，加强学员对药物的理解，纠正实践过程中存在的一些错误等。药物标本压制课则让学员们对药物分类、标本保存等，有了专业的理解。

徽州山水·亦学亦旅

2025年春，承登教育选择的研学地是安徽黄山·汤家庄村，该地被称为“黄山脚下的宝藏旅行地”。经过专业设计师规划设计的村落，以徽派美学为基础，有机融入了露营基地、窑烤面包坊、竹艺文化馆、乡村画廊等具有现代气息的休闲娱乐空间。在这里，您不仅可以寻药采药、研学交流，在业余时间还可以游玩放松。

目前，研学之旅正在火热招生中，已报名人群包含各地中医民间传承者、中医药爱好者、中医药考证人群等，是一群真正热爱中医药的人。如果您也对中医药感兴趣，如果您也想接触中医药领域，请加入我们的研学队伍吧！